Le bouillon santé

Le bouillon santé

Post fêtes, post maladies, post opérations, jeûnes occasionnels, ce bouillon est un « hydromel » sans sucres … Ingrédients 2 kg de cuisses et d’ailes de poulet avec la peau, ou carcasses de poulet et autres volailles 2 gros oignons dont 1 piqué avec 3 clous de...